Dia das Crianças: celebrar também é cuidar!

O Dia das Crianças é uma oportunidade para brincar, estar junto, criar memórias e celebrar a infância. E entre tantas formas de comemorar esta data, preparar uma receita juntos, escolher frutas para o lanche, montar um prato colorido ou simplesmente sentar-se à mesa em família são experiências que vão muito além da comida.

São esses momentos que ajudam a criança a conhecer diferentes alimentos, experimentar sabores e texturas, desenvolver autonomia e construir, desde cedo, uma relação positiva com a alimentação.
E não é preciso transformar a comemoração em um dia de restrições: Doces e outras comidas típicas também podem fazer parte da celebração. O mais importante é lembrar que a alimentação saudável é construída no dia a dia, a partir de variedade, equilíbrio e uma rotina que inclua alimentos in natura e minimamente processados.

Confira algumas receitas que o Departamento de Nutrição preparou para você compartilhar este momento com a sua criança:

RECEITA 1: Panqueca de banana e aveia

Ingredientes:
– 1 banana madura (prata)
– 1 ovo inteiro
– 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos
– Canela a gosto

Como fazer:
Amasse a banana, misture o ovo e a aveia. Prepare pequenas panquecas em frigideira antiaderente. Não precisa adicionar açúcar.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:

RECEITA 2: Pãozinho de leite

Ingredientes:
– 1 ovo inteiro
– 2 colheres sopa de leite em pó
– 1 colher de sopa de aveia em flocos finos
– 1 colher de chá de fermento químico
– Sal a gosto

Misture tudo, leve para uma forma pequena e untada, coloque na Airfryer por 10 minutos a 170 graus.

RECEITA 3:  Mini pizza de pão integral

Ingredientes:
– pão integral
– molho de tomate caseiro
– queijo
– tomate

Monte com a criança e leve ao forno até aquecer e derreter o queijo.

Por:
Amanda de Azevedo Araújo
Membro do Departamento de Nutrição da SBD