A maior feira de hotelaria e gastronomia de Argentina se encerra hoje no centro de exposição La Rural em Buenos Aires e ocupa mais de 20 mil m2 de área
Direto de Buenos Aires – Argentina – Tradicionais fornecedores da hotelaria brasileira estão participando da Hotelga, a maior feira de hotelaria e gastronomia da Argentina que se encerra hoje no centro de exposição La Rural em Buenos Aires e está recebendo um bom número de visitantes. Além de ter uma programação com temas bem atuais e importantes do setor, existem mais de 200 marcas representadas numa área de 20 mil m².

O evento é promovido pela FEHGRA – Federação Empresarial Hoteleira e Gastronômica da Argentina, da AHT – Associação de Hotéis de Turismo da Argentina e da Messe Frankfurt Argentina. Entre os fornecedores brasileitros estão a Harus Soluções em Hospitalidade, Totvs, Saga Systems, Desbravador Software, Karsten e marcas consagradas mundialmente presentes no Brasil como, Ving Card, Onity, Unox, Simmons, Rational, Technogym, entre outras como a Limansky.
No ano passada a Hotelga recebeu cerca de 13 mil pessoas nos três dias do evento, mas esse ano a expectativa dos organizadores é esse número seja muito maior. Essa edição ocupa dois pavilhões, sendo um reservado para os expositores da gastronomia e outro para a hotelaria.

Concursos e torneios atraem um bom público
Ontem aconteceu a Grande Final do Concurso de Hotelaria Sustentável. O evento é organizado pelo Hoteles más Verdes, com o apoio da AHT – Associação de Hotéis de Turismo da República Argentina, da AIHPY – Associação Industrial Hoteleira do Paraguai, da AHRU – Associação de Hotéis e Restaurantes do Uruguai e do Hoteleros de Chile, uma entidade sindical. O concurso voltou a destacar os empreendimentos turísticos que implementam práticas sustentáveis, assim como as ideias mais criativas e inovadoras, muitas delas desenvolvidas por estudantes universitários e de instituições de ensino superior vinculados ao turismo.

Hoje será conhecido os vencedores do Grande Torneio Federal de Chefs, organizado pela FEHGRA, onde será definida a equipe de cozinheiros vencedor profissional entre as 30 equipes de diferentes partes da Argentina que participaram partilhando o seu talento e destacando a gastronomia regional. Além disso, termina o 2º Campeonato Mundial da Pizza e da Empanada, organizado pela Associação de Proprietários de Pizzarias e Casas de Empanadas (APYCE). A competição, dividida em 12 categorias, acontece durante os três dias do evento e reúne profissionais de diferentes países. Ainda dá tempo de visitá-la e participar das atividades e palestras da jornada.
Confira a seguir, os estande de alguns expositores da Hotelga 2026
A Revista Hotéis é Media Partner da Hotelga e a reportagem se hospeda no Regente Palace Hotel para fazer a cobertura desse evento
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