O Fórum foi idealizado para que gestores possam compartilhar experiências, confrontar ideias e construir soluções em conjunto
O I Fórum da Hotelaria Funcional, evento gratuito e totalmente online, será realizado entre os dias 18 e 20 de agosto, às 20 horas, com transmissão ao vivo pelo Instagram @lask_aamenities. O Fórum foi idealizado para que gestores possam compartilhar experiências, confrontar ideias e construir soluções em conjunto, para aproximar pessoas que enfrentam diariamente problemas semelhantes e, justamente por isso, têm muito a aprender umas com as outras.
A expressão Hotelaria Funcional, que dá nome ao evento, foi proposta por seu idealizador, Daniel de Carvalho, para descrever hotéis cujo principal público é formado por viajantes a trabalho ou de passagem. Ao longo de três noites, nove convidados participarão de painéis temáticos dedicados a alguns dos principais desafios da administração hoteleira.
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No dia 18 de agosto, o tema será Gestão de Receitas, com Vagner Sardinha, Sócio-diretor da GoldMen Hospitality Group e especialista em Revenue Management; Daniel Wagner, Sócio do Planalto Select Hotel e presidente do SEHG – Sindicato Empresarial de Hotelaria e Gastronomia dos Campos Gerais; e Lucca Bortoli, Gestor operacional do Grupo Bella Itália.
No dia 19 de agosto, o painel tratará de Administração de Custos, reunindo Rafael Gimenez, Especialista em controladoria hoteleira; Anne Wrobel, Sócia-administradora do Grand Hill Hotel; e Felipe Rafagnin, Proprietário do Cataratas Park Hotel.
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Encerrando a programação, em 20 de agosto, o painel Retenção de Colaboradores contará com Mônica Raldi, Gerente geral do Regente Hotel; Thiago Golin, Gerente geral do Olinda Hotel C Eventos; e Thabata, Proprietária do Hotel Santa Marta. Todos os encontros serão mediados por Daniel de Carvalho
Além de promover conhecimento, o Fórum realizará uma campanha de arrecadação de recursos em benefício da Fraternidade Policial, organização sem fins lucrativos, dedicada ao apoio de profissionais da segurança pública vitimados em acidentes ou incidentes operacionais.
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Para Daniel de Carvalho, o propósito do encontro ultrapassa a realização de um evento. “O I Fórum da Hotelaria Funcional provocará uma virada de chave. Falar abertamente sobre os desafios que os hotéis enfrentam todos os dias, de forma prática e por pessoas que têm obtido sucesso nisso, nunca foi tão importante. Todos conhecemos o poder que a educação tem para transformar as pessoas. Nossa esperança é que esse pequeno e noviço movimento transforme o setor e, ao mesmo tempo, através de nossa arrecadação de fundos para a Fraternidade Policial, também apoie quem arrisca sua vida para manter nossos destinos seguros”, afirma.
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